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煙民清肺的三款湯品

2020-09-28 15:52:31

接下來,專業惠州食材配送公司帶你看看清肺的湯品都有哪些吧。


一、杏仁雪梨山藥糊:北杏仁10克,雪梨1個,山藥粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸,洗凈,雪梨去皮,洗凈,取肉切粒,然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏梨泥、山藥粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。適量食用。

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二、冬菇雪耳豬胰湯:豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗凈,雪耳浸開洗凈,摘小朵,豬胰、豬瘦肉洗凈,切片。把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。適量飲用。


三、川貝雪梨豬肺湯:取豬肺120克,洗凈切塊,放入開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈,瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎,雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。將以上原料全部放入沸水鍋內,文火煮2個小時,調味后適量飲用。


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